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zoom RSS 生姜鍋を食す!

<<   作成日時 : 2013/01/09 21:13   >>

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〜〜〜〜〜〜寒い日々が続く津軽地方です〜〜〜


最高気温は−2.6度   最低気温−8.6度


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そこで身体を温めるべき今日は「生姜のしゃぶしゃぶ鍋」です。

先日TVで放映していたのを思いだしやってみました。

そこで私のお手伝いは生姜のすりおろし・・・・・。

それと生姜の細切り?です。

土鍋にすりおろした生姜をいれて肉をシャブシャブ

その後に肉を取り出し細切りの生姜を巻き

生姜タレを浸けていただきました・・・・・・・・。

今までにない新鮮な感覚で最高に美味でした。

我が家では野菜炒めなどには必ず多めの細切りの生姜を入れます








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